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Torta soffice “Pan di Stelle” con cioccolato a Sorpresa
Senza Burro, Uova, Latte… Come al solito a modo mio Questa golosa torta, appena la si sforna dura ben poco, una fetta tira l’…
Orecchiette con Fiori e Foglie di Cime di Rapa
Questo primo piatto mi è stato espressamente richiesto da Alessio, mio marito, che adora le Cime di Rapa riportandolo indietro nel tempo, quando fece il…
Tortini di Quinoa alle Verdure
Eccoci in questo nuovo anno, 2015, che per me è solo la continuazione di questa meravigliosa avventura in questa Vita. Il trascorso 2014 è stato…
Alberelli Stellati al Cacao
Festeggiamo il Natale in modo speciale! Tutto è quasi pronto, tavole imbandite, profumi in casa di candele sfavillanti, anche un po’ di eccitazione e fermento…
Panettoncini salati alle Verdure
Ormai il Natale è alle porte, e fuori per le strade c’è la corsa all’acquisto dell’ultimo regalo, a far la spesa per la cena della…
Penne dai colori Natalizi
Oggi vi propongo una pasta da un gusto deciso, grazie al Cavolo Nero, velocissima e dai sfavillanti colori natalizi! È proprio facile da cucinare, io…
Pizza bianca di Miglio con il Porro
Aperitivo o Antipasto… fate voi! Io per stasera mi rifarò la “Pizza bianca di Miglio“! Ho scoperto il miglio qualche mese fa quando mio marito…
Pasta Frolla Biancolilla
Vi ricordate quando recentemente ho pubblicato sulla pagina Fb di Iocucinoamodomio la foto della crostata con marmellata di ciliegie e fettine di mele? L’Ho fatta con questa…
Hummus di Ceci
Questa semplicissima ricetta per me è diventata una vera”dipendenza”! Ebbene sì, questo Hummus di Ceci, una deliziosa cremina, lo mangio spalmato su fettine di pane,…
Sandwich di Pan di Spagna Vegan ripieno di crema al cacao fondente
L’inizio dell’autunno mi rattrista, con le giornate che iniziano ad accorciarsi, con le foglie che cadono dagli alberi, con le prime pioggia, così ci vuole…
