Ricetta del Pane Casereccio - Farina di Grani antichi siciliani - Lievitazione Naturale

Pane Casereccio

Mangiare il pane fatto in casa è tutta un’altra storia! Ho iniziato già da qualche mese a fare il pane, scegliendo le Farine di grani…

Ricetta della Torta Ciambellone fatto con Acqua Kangen e Farina di Tumminia - Tutti ingredienti genuini e vegetali

Morbido Ciambellone all’Acqua

Torta da preparare in pochissimo tempo e ingredienti semplici? Allora potete provare a fare questo Ciambellone. È davvero un passepartout, la si può mangiare così…

Pizza senza impasto con farina di Tumminia, condita con patate e zucchine

Pizza con Farina di Tumminia Senza Impasto

A chi non piace la pizza? Mio marito è  un gran amatore della pizza, e visto che questo lungo inverno ci ha costretti a stare…

Immagine della Torta Pan di Stelle Vegan intera

Torta soffice “Pan di Stelle” con cioccolato a Sorpresa

  Senza Burro, Uova, Latte… Come al solito a modo mio Questa golosa torta, appena la si sforna dura ben poco, una fetta tira l’…

gnocculi-pomodori-secchi-piselli-fave

“Gnocculi” ai sapori dell’Orto (pasta fresca tipica del trapanese)

Eccomi dopo un po’ di silenzio, ma con un bimbo di 2 anni e mezzo e un pancione che cresce, la mia scrittura si è…